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快餐店收银系统

详细介绍:
美世家快餐王餐饮管理系统 6 是 SISS 经过长期的市场调查,融合上万家客户需求进行分析提炼及产品开发,以实用性、标准化、安全性、先进性、经济性为原则,结合多年来快餐行业的实际运用经验,重新规划架构,倾力打造的新一代快餐业信息管理系统。

该系统注重集团连锁化管理的同时,更关注于快餐连锁企业“快速开店扩张”的特性,以快而简、简而到位的功能,大幅提高快餐企业的开店效率及经营效率,从而实现高效的经营管理模式。

适用范围: 连锁 快餐 、城市快餐、西式快餐、休闲餐厅 、 奶茶店、冷饮店

 

● 功能模块图

● 业务流程图

 

集团连锁管理
  • ◇ 提供集团总部(配送中心)- 连锁分店(加盟店)的餐饮集团连锁管理;
  • ◇ 提供分店系统自动升级功能;
  • ◇ 提供分店数据实时自动上传,总部可以实时查询各分店营业情况;
  • ◇ 实现二级区域化管理,操作员根据权限维护区域范围内相关营运数据以及查看区域范围内的报表数据;
  • ◇ 总部集中维护基础资料,员工资料及角色权限。

    总部营运管理
  • ◇ 总部统一控制分店菜品下载范围,实现批处理维护;
  • ◇ 总部统一控制分店促销,提供菜品特价促销,菜品买赠促销,菜品加价促销,菜品优惠券促销,折扣方案促销,套餐管理。

  • 在线物流配送管理 :
  • ◇ 分店在线要货:支持手工要货,千元用量预估要货,在线实时发送总部;
  • ◇ 分店在线收货:支持采购直拨收货与仓库配送收货,在线操作,实时查看单据状态;
  • ◇ 提供要货处理,衔接要货与采购、配送、加工业务流程:要货汇总分单生成配送计划单、采购直拨申请单,加工申请单;
  • ◇ 配送业务功能:要货处理->配送调拨->拣货报表->分店收货->配送差异处理->加盟结算, 配送分析;
  • ◇ 配送退货业务功能:分店在线配送退货->总部退货处理->配送退货申请,采购直拨退货申请->配送退货。
  • ◇ 配送退货业务功能:分店在线配送退货->总部退货处理->配送退货申请,采购直拨退货申请->配送退货。
  • 连锁会员管理
  • ◇ 实现在线连锁会员业务功能,实时掌握会员情况;
  • ◇ 提供挂账协议客户管理功能,支持个人与集体挂账。
  • ◇ 提供会员电子券功能,实现主动营销,包括沉醒会员唤醒、节假日促销、会员特殊节日促销等,打造全新的会员营销方式 ;
  • ◇ 提供各种会员状态管理,包括:挂失、冻结、作废、重启、补卡、退卡、取现等功能;
  • ◇ 提供多种会员优惠功能,包括不同菜类不同折扣、固定折扣等;
  • ◇ 提供多种会员积分管理功能,包括不同菜类积分规则不同,付款方式积分、总消费额积分等,提供积分返现、积分兑换礼品功能 ;
  • ◇ 提供会员储值功能,包括充值、取现、消费付款等,提供充值人工赠送、系统按比例赠送等功能 ;
  • ◇ 支持多种介质卡并存使用:磁卡,IC卡,视频卡;
  • 柜台营业或餐桌营业模式
  • ◇ 提供餐桌先结,牌号先结,即取即结,流水号四种柜台营业管理模式;
  • ◇ 提供点菜,数量,套餐,套餐换菜,做法,做法加价等点餐功能;
  • ◇ 提供赠送,特价,优惠券,菜品买赠,方案折,菜品折,全单折,积分换菜品等优惠功能 ;
  • ◇ 提供外卖点单 - 外卖送餐 - 外卖结算流程;
  • ◇ 提供现金,会员卡,银行卡,代金券,折让,自定义付款方式的结帐功能;
  • ◇ 提供餐桌后结营业管理模式;
  • ◇ 提供餐桌状态管理 – 点菜 – 优惠 – 厨打 – 预打 - 结帐等营业流程管理。
  • 厨打管理 :
  • ◇ 提供多线程并行处理打印任务的厨房打印系统,实时监控打印机状态;
  • ◇ 提供网口指令和串口指令方案,无需安装驱动,实施更简单,同时也兼容驱动打印;
  • ◇ 提供线路检测功能,方便判断故障;
  • ◇ 支持分单厨打,多厨房,多吧台厨打,支持区域厨打管理;
  • ◇提供条码出品,触摸屏整单出品,触摸品逐菜出品三种模式,支持出品一级和二级超时分颜色区分显示,方便出品管理,有力监控出品状况;
  • 短信管理 :
  • ◇ 提供短信自动发送监控,支持会员积分储值付款自动发送短信 ;
  • ◇ 提供会员生日,新会员登记等自动发送短信的会员关怀;
  • ◇ 提供预定,交班短信提醒。
  • 报表管理 :
  • ◇ 提供菜品销售,收银情况,时段消费,营业情况,服务提成等数据查询;
  • ◇ 提供分店数据实时传输,数据查询报表支持总部实时查询;
  • ◇ 提供营业情况,菜品销售,收银情况,日月周,店内利润,菜品排行等数据和图形报表分析。
  • ● 全新系统架构

    • ◇ 实时数据传输,轻松掌握门店营业情况 。
    • ◇ 门店系统自动升级,享受系统“零维护”带来的便利。
    • ◇ 总部集中管理,门店区域化维护,支持加盟、直营等多种门店营业类型业务需要 。
    • ◇ 针对即买即取、牌号管理、餐饮桌管理等多种常用业态的功能设计。

    ● 集中物流管理

    • ◇ 完美提供“集中采购----加工----物流配送----直调”一体化解决方案 。
    • ◇ 精化总部采购功能,包括总部采购直送门店、门店退货供应商等。
    • ◇ 完善的物流配送业务,包括门店要货单自动转采购单、配送单、加工申请单、配送收货异常处理、门店在线要货与收货等。

    ● 专业实用的财务成本管理

    • ◇ 自动生成月度账期,实现选择月账单据录入功能。
    • ◇ 单据反审核功能,最大限度实现操作容错性 。
    • ◇ 物料成本月度核算,为财务管理提供真实准确报表数据。

    ● 多样化的辅助功能

    • ◇ 支持无线点菜(点菜宝)、触摸屏点菜。
    • ◇ 支持金蝶与用友软件的财务接口。
    • ◇ 支持来电显示,自动提取电话号码,并调出客人资料及历史消费。
    • ◇ 支持短信平台发送。
    • ◇ 数据转储功能。

    仙踪林餐饮连锁(300余家)
    老家肉饼(160余家)
    快乐番薯餐饮连锁
    花之林餐饮连锁
    宏状元餐饮连锁
    和合谷快餐连锁
    厦门行动咖啡
    厦门吸客茶饮
    永和豆浆
    包天下快餐
    汤姆大叔
    DF冰激凌(300余家)
    顺旺基快餐连锁(160余家)
    好之味快餐连锁
    南京芒可
    南京辛迪果饮
    胖仔米线
    许记牛肉馆
    牵人麻辣粉
    傣妹麻辣涮
    南宁谷点食尚
    南宁地下铁
    上岛咖啡(200余家)
    嘉和一品餐饮连锁(80余家)
    一心一味快餐
    碰碰凉冷饮连锁
    长春古本良田快餐
    淘气堡中式连锁快餐
    山西大杂粮仓
    山东甲甲面馆
    河北吉祥馄饨
    金草帽餐饮
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